Pensato per il Ventennale della fondazione dell'Azienda, questo spumante è ottenuto solo da uve Pinot Grigio vendemmiate nella zona di Pradis. Si tratta di un vino dal colore giallo paglierino scarico e dai profumi floreali, che in bocca risulta secco ed equilibrato.
Può essere considerato a tutto pasto e si abbina molto bene a piatti a base di pesce.