Vitigno di origine francese, dalla regione di Bordeaux è stato importato in Friuli oltre un secolo fa e ha subito trovato diffusione notevole: basti pensare che nei Colli Orientali del Friuli il Merlot rappresenta quasi il 60% della produzione totale delle uve a bacca rossa.
Il Merlot Valchiarò è decisamente tipico: colore rosso rubino carico con riflessi granata, un bouquet ampio e fragrante dove emergono i caratteristici sentori di lampone, mirtillo, mora, vaniglia con note che rammentano la ciliegia marasca; armonico e lievemente erbaceo.
In genere è un vino da tutto pasto da consumarsi giovane; il Merlot Riserva Valchiarò, invece, si presta anche all’invecchiamento che mette in risalto la moderata tannicità. 

Abbinamento gastronomico

Temperatura di servizio consigliata

Vendemmia

Longevità del vino

Gradazione alcolica

Formati disponibili